秋刀魚是不是鯖魚

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秋刀魚是不是鯖魚

不是

一、所屬科目不同

青佔魚又叫鯖魚,屬鯖科、鮐屬秋刀魚是頜針魚目,竹刀魚科,秋刀魚屬的唯一一種,也是重要的食用魚類之一。

二、形態不同

青佔魚體粗壯微扁,呈紡錘形,一般體長20~40釐米、體重150~400克。頭大、前端細尖似圓錐形,眼大位高,口大,上下頜等長,各具一行細牙,犁骨和胯骨有牙。體被細小圓鱗,體背呈青黑色或深藍色,體兩側胸鰭水平線以上有不規則的深藍色蟲蝕紋。腹部白而略帶黃色。背鰭2個,相距較遠,第一背鰭鰭棘9~10根,第二背鰭和臀鰭相對,其後方上下各有5個小鰭尾鰭深叉形、基部兩側有兩個隆起脊胸鰭淺黑色,臀鰭淺粉紅色,其他各鰭為淡黃色。

秋刀魚體延長而纖細,側扁。頭較長,背面平坦,中央有微弱稜線。口前位,前部平直,後部微斜裂。兩顎向前延伸短喙狀,下顎較上顎突出。齒細小,兩頜各1行,前部較集中,後部少或無。鰓耙細長,無假鰓。胸鰭小,截形。背鰭與臀鰭位於身體之後方。均無硬棘,其後方均具小鰭背鰭具10~12枚軟條及6~7枚小鰭,臀鰭具12~15枚軟條及7枚小鰭腹鰭位於鰓蓋後緣與臀鰭起點之間中央偏後下方尾鰭深叉形,下叉稍長脊椎骨62-69個體被小圓鱗,易脱落側線下位,近腹緣。體背部及側上方為暗灰青色,腹側面銀白色體側中央具一銀藍色縱帶。體長可達35釐米。

三、分佈不同

青佔魚分佈於北太平洋西部,中國、朝鮮、日本及俄羅斯遠東地區,最北可達鄂霍次克海。可分為兩個地方種羣:一在日本海,一在黃海和東海,為北太平洋西部主要經濟魚類之一。

秋刀魚分佈於北太平洋區,包括日本海、阿拉斯加、白令海、加利福尼亞州、墨西哥等海域。北緯67度-18度,東經137度-西經108度,喜歡的水温是攝氏15-18度。中國主要分佈在黃海和山東東岸。

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