玉壺雅鑑酒怎麼樣

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玉壺雅鑑酒怎麼樣

玉壺雅鑑酒很好喝,其釀造技藝,發源於古江陽,興於唐宋,並在元、明、清三代得以創制、雛型、定型及成熟的。玉壺雅鑑酒是以泥窖為發酵容器,中高温曲為產酒、生香劑,高梁等糧谷為釀酒原料,開放式操作生產,多菌密閉共酵,續糟配料循環,常壓固態甑桶蒸餾、精心陳釀勾兑等工藝釀製的白酒。

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