華懷慶旗下的品牌

華懷慶在福州師範大學創立華萊士餐飲品牌，華萊士採取“門店眾籌、員工合夥、直營管理”為核心的合作連鎖模式，將股權下放給員工或合作者，讓他們與公司形成利益共同體，華萊士提供技術、原料、物流、品牌輸出等支持，並通過直營管理方式確保經營標準的統一，公司與高管、核心店長、員工形成合作關係。