環境科學與工程類屬於師範類嗎

不是師範類。

本專業培養具備環境科學基本理論、基本知識和基本技能，能在科研機構、高等院校、企事業單位及行政部門從事科研、教學、環境保護和環境管理等工作的專門人才。本專業畢業生適宜到科研部門、高等和中等學校從事環境科學研究和教學工作，到政府管理部門、各類企業、社會組織和教育機構從事環境保護的經營管理、科技研發、技術應用、諮詢評價、教育培訓和行政管理工作也有50%以上的同學繼續攻讀環境科學和相關學科的碩士和博士學位