蒼耳子種植和採摘方法

一、蒼耳的種植方法

1、選地整地

我們在選地的時候要選擇背風向陽、土質鬆軟深厚、水源充足及肥沃的地塊上，將PH值控制在5左右。然後整地，整地深度不得低於30釐米，對於坡度較大的地塊，可將其整成梯形田。整地是為了提高土壤的通透性，增強土壤的肥力，促進蒼耳種子發芽及營養吸收。

2、種子處理

蒼耳的種子要求不大，只需將種子清洗，然後進行風乾即可播種。如果需要貯藏一段時間，可將種子放入濕沙中進行貯藏，不過由此種子的發芽率會逐漸下降。貯藏時間不宜過長，不僅不利於發芽，出苗也會不整齊。

3、適時播種

蒼耳一般在每年中秋節前後進行播種育苗，播種前做好育苗牀，挖好育苗溝。然後將種子放入育苗溝中，施足基肥，覆好地膜，等到出苗率達到80%左右時將其揭開。出苗後15天左右及時追肥澆水，做好田間管理，當幼苗長至65釐米左右時即可移栽定植。

4、移栽定植

種子出苗後不僅要根據幼苗生長情況移栽，還要觀察天氣，通常最佳移栽時間在早春。在移栽前要澆足水，挖出幼苗後將殘根剪短，帶土移栽，移栽不宜過深，移栽後將土壤踩實然後澆足定根水。控制好定植密度，挖好定植穴，因為蒼耳是雌雄異株，有價值的部位為果實，因此要保證有足夠數量的授粉樹與結果數。防止授粉不均，影響結果率，導致產量下降。

5、田間管理

在育苗時觀察幼苗的生長情況，做好間苗補苗的工作，防止出苗不整，產量下降。移栽後做好肥水管理，根據土壤的含水量及時澆水，但是水分不宜過多，因為蒼耳根部較淺，容易產生澇害。肥料可使用農家肥，記住要充分腐熟，否則會燒壞根部，營養吸收運輸受阻，影響生長。並且要及時中耕除草，防止土壤板結，雜草橫生，對蒼耳的生長造成威脅。

二、蒼耳子採摘時間

蒼耳子種植時間不同，採摘的時間也有差異，較早的在每年的9月份採摘，較晚的在10月份採摘，而且温暖的地區生長速度快，採摘時間也會相應提早。

三、蒼耳子採收方法

     等到蒼耳子的果實在9-10月成熟，由青色變成黃色，葉子已大部分枯萎的時候，可以選擇在晴天的時候，割取全株，打下果實。

四、蒼耳子採摘後處理

      取採收好的蒼耳子除去雜質，曬乾，然後置鍋於內，用文火加熱，炒至表面深黃色，有香氣逸出時，取出放涼，去刺，篩淨，常同其他藥物配伍或者單獨使用，用時取炮製後的蒼耳子搗碎後再用水煎服，這樣有利於其有效成分被煎出。