秋葵什麼時候上市

秋葵一般在每年的7月份上市，但因為有大棚種植的存在，所以整個夏秋季節都可以吃到新鮮脆嫩的秋葵。秋葵的常見吃法主要有四種，分別是蘸醬、涼拌、燉湯、清炒。其中蘸醬吃秋葵時，最好選擇醬油加芥末作為蘸料。秋葵本身具有一定的粘性，這種黏液也能給菜餚增加濃度，所以燉湯的味道也很鮮美