酌油瀝之的酌是什麼意思

酌油瀝之出自宋代文學家歐陽修創作的一則寫事明理的寓言故事《賣油翁》。

酌的意思是舀取。

賣油翁

宋代歐陽修

陳康肅公善射，當世無雙 ，公亦以此自矜。嘗射於家圃，有賣油翁釋擔而立，睨之久而不去。

見其發矢十中八九，但微頷之。康肅問曰：“汝亦知射乎吾射不亦精乎”。翁曰：“無他， 但手熟爾。”康肅忿然曰：“爾安敢輕吾射！”翁曰：“以我酌油知之。”乃取一葫蘆置於地，以錢覆其口，徐以杓酌油瀝之，自錢孔入，而錢不濕。因曰：“我亦無他，惟手熟爾。”康肅笑而遣之。