山西人和河南人有什麼區別

主要區別在於這幾點，第一，飲食習慣的不同，雖然兩省居民都以麪食為主，但是山西人喜歡吃刀削麪，河南人喜歡吃燴麪，燜面，餄絡面，熗鍋面，而且山西很多山裏人每天只吃兩餐，第二，語言稍有區別，河南話和山西話差別還是比較大的，只有河南林州的話，與山西接近，其他地方與山西差異非常明顯，第三，居住環境稍有區別，山西山比較多，山西很多房子依山而建，河南多為平原，河南這不是