炸紅薯需要幾分鐘

紅薯一般炸5分鐘左右即可，將洗淨切好的紅薯控幹水分，油温7成熱時加入地瓜，用筷子不停的給紅薯翻轉，保證地瓜均勻受熱，等待表面金黃即可，再起鍋倒入冰糖和清水熬製成粘稠的糖漿，最後將紅薯倒入糖漿中裹上就可以了。這樣的紅薯好吃味美。