草字頭加元讀什麼

草字頭加元讀“芫”字。

芫，現代漢語規範二級字，普通話讀音為yán、yuán，最早見於春秋早期金文，在六書中屬形聲字。在讀作yuán時，芫字的基本含義為落葉灌木，開紫色小花，有毒供觀賞，花蕾可入藥。在讀作yán時，芫字的基本含義為芫荽，一年生或二年生草本植物，葉和莖有特殊香氣，可用來調味，俗稱“香菜”，亦稱“胡荽”。

草字頭加元讀芫字。在我們的廚房裏，經常的少不了這種蔬菜，俗名芫荽，也就是人們常説香菜。芫荽怕高温，所以在北方種植的較多，在我們河南，人人都愛吃的燴麪，餄餎面，做好後，筋道雪白的面，翠綠香郁的芫荽，再配上紅紅的辣椒油，色香味俱全，讓人饞涎欲滴