生鮮店蔬菜的利潤一般有多少

生鮮店利潤率最高的板塊就是在蔬菜，別問我怎麼知道的，在超市當過店長，生鮮是商場裏最吸引人氣的板塊，蔬菜和水產是生鮮板塊利潤最高的，蔬菜的進貨渠道，如果是自己的生產種植基地，利潤率會達到70%到80%，如果是有大供貨商，供貨利潤至少也佔60%，當然，這不包含蔬菜的折損。總之生鮮店的蔬菜，利潤是非常高的。