兗州紅辣椒種植技術

1、兗州地區一般在3月份左右，當育苗畦內的温度在蓋塑料膜的情況下能達到幼苗正常生長需要即可。

2、播種方法：播種前，育苗畦內先灌足水，水滲下後把牀土整平，把浸泡好的種子均勻地撒在畦面上，再將細土均勻地蓋在種子上面，蓋土的厚度大約為0.5-1.0釐米。

種子播好後，將育苗畦用竹片穹好，再蓋上塑料膜。

3、苗牀的管理。育苗牀的温度管理是培育壯苗的關鍵。種子發芽出土時期應維持較高的温度，這樣出苗才能整齊。白天温度保持在30℃左右，夜間保持在18-20℃。當第二片真葉初露時，應及時通風、煉苗，通風口應從小到大逐步開啟，通過通風使畦內温度白天保持在25℃左右，夜間保持在15℃左右，此時如畦內有雜草應及時除掉，如畦內濕度過低應及時澆水，澆水時根據幼苗的強弱進行合理追肥，以尿素和複合肥為主。

4、定植

1、整畦：栽植辣椒的畦一般為寬1.7米的南北向畦，畦面要求平整，無坷垃，無雜草，順畦開四條溝，每畝施入優質土雜肥3000-4000公斤，複合肥或二銨30-40公斤，耙平後栽植。

2、定植方法。定植前一天對苗牀澆一次小水，以便起苗。順定植畦開溝，溝距40-43釐米，在溝內間隔25釐米栽一株苗，叉開栽，栽植的深度以埋土在苗的子葉下為宜，隨栽隨澆水，有條件的栽完後再重澆一遍。

5、田間管理

當畦面稍幹後，應及時進行淺劃鋤一遍，把被水衝倒的苗扶好，如有缺苗要及時補栽上。在封壟前進行一次全面的中耕培土，讓土至根的基部，深度可適當加大但不要傷根，以後只需除草。