酒店儲存空間有什麼

酒店的儲存空間有大量的原料、佐料、調料、餐具、用具酒水飲料等匯聚在主灶間，灶間內要有足夠的存儲空間，便於存儲、取放。

存儲空間分為以下幾類:冷凍冷藏，需要存放保鮮的原料餐具存取，各類乾料...

單據，布草，牀上用品，洗浴用品，一次性快消品等