誰知道煎熬是什麼意思

意思:比喻焦慮、痛苦受折磨。

“煎”，普通話讀音為jiān。“煎”的基本含義為熬，如煎藥、煎熬引申含義為烹飪方法，把食物放在少量的熱油里弄熟，如煎魚量詞，指中藥煎汁的次數，如頭煎、二煎。

在日常使用中，“煎”也常做量詞，表示中藥煎汁的次數，如頭煎。