早餐店優勢劣勢分析

早餐店的優勢是：

第一，營業時間短，就是早上5點到12點左右，下午就可以休息了，休息時間多很多，可以休息好。

第二，銷量大，利潤高，油煙比較少，因為早餐可以賣一些包子，拿貨過來蒸熱就可以了。

第三，人手不用太多，兩個人就足夠了，節省工資。

劣勢是：早餐店營業時間短，營業額比快餐店少些，利潤也會少些。

早餐店優勢劣勢分析

早餐店的優勢和劣勢，早餐店首先是有需求的，現在的人們早餐在外面買着吃的多，所以客流量是有保證的，只要味道好，環境乾淨衞生，生意還是可以的，只是早餐店有時間限制，一般只有早上的生意比較好，在別的時段就比較閒了，不能像別的商鋪，在別的時段也有一樣的生意。