頭採白毫銀針與普通銀針區別

頭採銀針基本都是魚葉包裹着，整體外形短，小，肥壯。

中後期銀針葉片較大，細長，茶芽梗較長

口感上頭採銀針內含物質很豐富所以更甜，冰糖甜帶米湯的粘稠感。