擺地攤賣滷麪利潤多少

擺攤賣滷麪利潤最少有百分之四十以上，可以想像事先將進價十八元左右五百克瘦肉做成滷肉丁、至少賣十份。傍晚出攤時只要將燃氣罐打開燒水煮面，一份面成本一元錢，可以用一次性能降解的塑料碗盛面、加一勺滷肉或再加一個滷蛋，售價十五元／碗，即快又方便。