如何包點心

中筋麪粉200克，清水125克，酵母3克，豆沙餡1杯，泡打粉1/2小匙，砂糖25克，普通麪粉50克。

豆沙包的做法。

將酵母放入清水中化開，加入200克的麪粉，白糖，泡打粉油成麪糰。

不需要揉到光滑，然後蓋上保鮮膜放到温暖的地方發酵到2倍大。

在發好的面中加入50克的麪粉，揉成團之後蓋上保鮮膜，再鬆弛10分鐘。