兔子脱毛水温多少合適

80度左右，我們在宰殺兔子的時候，用開水給兔子去毛的時候，最好是要80度左右的熱水就可以了，是不能夠用100度以上的熱水的，因為兔子的皮是非常薄的，如果熱水的温度超過100度，我們在用手給他去毛的時候，很容易會把他們的毛和皮全部都扯掉的，因為兔子的皮實在是太薄了

兔子燙毛多少水温

採用浸燙脱毛的方法。

1、水温:兔子的燙毛水温因季節不同和地區差異而有 所區別。一般而言，浸燙水温，夏季南方水温為60~63℃，北 方水温為61~63℃，冬季南方水温為62 ~64℃，北方水為63 ~65℃。燙毛時水温過高，會燙傷兔皮，在拔毛時毛可能拔不下，也有可能連皮帶肉一起拔下，影響兔體的外觀如果水温過低，毛根易斷在皮膚裏，也影響外觀。

2、浸燙時間： 一般在上述水温條件下，兔子的燙毛時間以2 ~3分鐘為宜。在一定的浸燙温度下，燙毛時間偏長，拔毛時就會連皮帶肉一起拔下，燙毛時間過短，則不能順利把毛拔下，所以在一定温度下，燙毛時間過長過短都會影響燙毛的 效果，降低兔肉的商品價值。

3、浸燙方法:水温測定後，將屠宰後的兔子在胸部拴上一根細麻繩，再放人水中，燙毛時，一手拉住麻繩不斷地使兔子在水中轉動，以使兔子全身都浸沒在水中，充分浸燙，另一持木棒，不斷地在水中攪動，並不時地用手拉兔腹的毛，如能拉下，再拉背部及肩部的毛，如也能順利拉下，則可以把兔從水中撈起來拔毛，反之則還需要浸燙一段時間才行。

如果想用開水去去掉兔子的，那開水了，肯定是100度啊，水温要很高才行，因為兔毛的粘合性還是很高的。

就首先你要把那個兔兔已經死掉了，然後你去用開水脱毛嗯，一般情況下，我們這邊是殺雞的話，是100度的水。開水燙後拔，也可用筷子頭的稜去擀，完了之後在火苗上飄一下就ok了。