如何解決飲料脹包問題

解決措施：

1、CIP清洗，管道，存儲罐，凡是飲料接觸的設備都要進行瓶子，保證管道，儲存罐零污染。

2、滅菌，CIP清洗後，進行蒸汽滅菌，滅菌温度100攝氏度，15分鐘。

3、飲料進行滅菌或者超濾。目的出去飲料中的雜菌，防止雜菌感染，進行有氧呼吸，產生二氧化碳。