屠宰場一副牛雜多少錢

一副牛雜 一般一百塊錢左右， 市場上一般七塊左右每斤 一副牛雜十四斤左右，其實牛雜又叫牛雜碎，是牛身上的內臟的統稱，包括牛心、牛腦、牛肺、牛肚、牛肝、牛腎等常見的，還有牛沙瓜、牛腸、牛黃喉等都屬於牛雜，這些食材富含蛋白質等營養物質，是一種美味又營養的食材。