不鏽鋼湯勺304好還是410好

湯勺材質用304不鏽鋼好。304不鏽鋼是含鉻鎳合金不鏽鋼，含量較高，含鉻17～19％，含鎳8～11％，冶金成本高，湯勺價格比410要高，湯勺接觸高温和調味料，都不會生鏽，使用衞生健康。410不鏽鋼是含鉻不鏽鋼，防腐性能較低，加工的湯勺使用一久會出現鏽跡。