大馬哈是什麼

是一種海魚。

太平洋大馬哈魚共分紅大馬哈魚、銀大馬哈魚、狗大馬哈魚、大鱗大馬哈魚、細鱗大馬哈魚和櫻桃大馬哈魚6種。紅大馬哈魚分佈在從白領海峽到日本以及北美洲哥倫比亞河流一帶的海域銀大馬哈魚分佈在從白領海峽到日本以及墨西哥蒙特雷灣的海域狗大馬哈魚分佈在從北極圈南邊加拿大的馬更些河和俄羅斯的勒拿河到日本的海域大鱗大馬哈魚分佈在從美國和加拿大的育空河到我國沿海以及美國薩克拉門託河的海域細鱗大馬哈魚分佈在從北極到日本以及美國克拉馬斯河的海域櫻桃大馬哈魚分佈在日本附近的太平洋海區。

大馬哈，是鮭形目（Salmoniformes）其中一種，屬鮭科魚類，是鮭魚的一種，是著名的冷水性溯河產卵洄游魚類。有9亞目25科146屬510種，純淡水種類82種。

它們出生在江河淡水中，卻在太平洋的海水中長大。大馬哈魚是肉食性魚類，它們的本性兇猛，到大海後以捕食其他魚類為生。而在幼魚期則以水中的底棲生物的水生昆蟲為食。

大馬哈魚可以長到6公斤，它們是珍貴的經濟魚類，深受人們的喜愛，其卵也是著名的水產品，營養價值很高。大馬哈魚素以肉質鮮美著稱於世，歷來被人們視為名貴魚類。黑龍江省佳木斯市撫遠市的黑龍江畔盛產大馬哈魚，被譽為中國“大馬哈魚之鄉”。