鋅鹽用途

鋅鹽可以預防青少年和兒童缺鋅，提高人類健康水平。

鋅是人體必需的14種微量元素中較重要的一種。它參與人體90多種酶的合成，與300多種酶的活性有關，許多蛋白質、核酸的合成都離不開它。鋅在人腦中含量豐富，對生長髮育、修復組織細胞、增強免疫力及提高小兒智力等有着重要作用，被人們譽為“生命之花”。對於生長髮育旺盛的兒童和青少年來説，鋅具有更重要的營養價值。

鋅鹽含適量鋅元素的食鹽

在製造食鹽時，嚴格按科學添加適量的鋅化物，如葡萄糖酸鋅等，用以防治因人體缺鋅引起的疾病