飛龍腿是什麼

飛龍腿是人工養殖的鵪鶉腿，其個頭很小，脂肪含量很低，適合用來製作各類小炒菜，在各檔次酒店經營。在我們店裏，用其製作的乾煸、辣炒、蒜香類菜餚推出後，深受食客的喜愛。

兩條腿的花尾榛雞俗稱飛龍，俗話説“天上的龍肉，地下的驢肉”，這裏説的“龍肉”就是指飛龍鳥。