饅頭的主要成分是什麼

饅頭的主要成分是：麪粉和酵母，饅頭是麪粉經發酵製成，主要營養素是碳水化合物，是人們補充能量的基礎食物，饅頭具有養胃消脹的好處，麪粉經過發酵後更容易消化吸收，胃酸過多，肚脹，消化不良而導致腹瀉的人多吃饅頭，會感覺舒服並減輕症狀。

饅頭的主要成分是白麪以及發酵粉。

吃饅頭具有以下作用：

第一，饅頭中的酵母是一種強氧化物，可以保護肝臟，有一定的解毒作用，對於女性來説，還可以起到抗衰老，美容養顏的作用。

第二，經過發酵之後的饅頭，有利於消化吸收，在體內可以快速被分解，不會引發積食腹脹的現象，適合老人兒童吃。

第三，饅頭中含有一定量的蛋白質以及微量元素，可以快速補充體內營養。