醛酮的分類與命名

醛、酮的分類，同分異構和命名

一、分類

烴基的類別：脂肪族醛、酮芳香族醛、酮。

羰基的數目：一元醛、酮二元醛、酮。

二、同分異構現象

醛：碳鏈異構。

酮：碳鏈異構和羰基位置異構。三、命名

1系統命名法

選擇含羰基的最長鏈。

編號從靠近羰基的一端開始。

2-甲丙醛2-苯丙醛3-甲基-6-庚炔醛

2-己酮1-苯-1-乙酮1-環己基-1-丙酮

碳原子的位置有時也用希臘字母表示：

2酮的取代基命名法

甲基乙基酮甲基苯基酮

3-羥基苯甲醛1，2-萘二甲醛

4-甲酰苯基乙酸2，3-環氧苯甲醛

1-（-萘基）-1-丁酮1-苯基-2-丙酮

萘基丙基酮苄基甲基酮

第二節醛、酮的結構、物理性質和光譜性質

一、醛和酮的結構

羰基碳原子sp2雜化。氧原子上帶部分負電荷，碳原子上帶部分正電荷。羰基是極化的，分子有偶極矩。

二、物理性質

沸點比相應的烷烴和醚高（極化度大），低於相應的醇（不能形成分子間氫鍵）。低級的醛、酮可溶於水（與水形成氫鍵），中級醛（九到十個碳）具果香味液體，用於香料工業，低級酮是液體，具有令人愉快的氣味。(1)與羥氨反應，得肟芳醛和酸酐的反應：