馬乳菜的做法

用料

馬乳菜200克，杏鮑菇，小米辣椒，葱，糖，鹽各適量

做法

1/6 馬乳菜洗淨去根，切段備用。

2/6 杏鮑菇一分為二，切斜刀片。

3/6 鍋中燒開水，放杏鮑菇燙一下，水再開後撈出瀝乾。

4/6 鍋中放油，炒香小米辣椒，再下葱花爆香。

5/6 放入杏鮑菇片炒1-2分鐘。

6/6 放入馬乳菜，加適量鹽和糖，炒到小白菜變軟後即可。