餐飲純利怎麼算

餐飲的純利潤一般要這樣計算，用總銷售收入，減去銷售成本。總銷售收入包括，現金收入轉賬收入和應收賬款。

銷售成本包括，房租費用，水電費用，員工工資，菜品採購成本，設備費用分攤，有些還有包括廣告費用整整。總之，計算純利潤，就是要用總收入，減去各項成本，得到的數字就是純利潤。

餐飲純利怎麼算

1、

主營業務利潤 =主營業務收入-主營業務成本-主營業務税金及附加。

2、

其他業利潤 =其他業務收入-其他業務支出 。

3、

營業利潤 =主營業務利潤+其他業務利潤-營業費用-管理費用-財務費用 。

4、

利潤總額 =營業利潤+投資收益+補貼收入+營業外收入-營業外支出 。