公司會記錄實習生嗎

不會，試用期也是簽訂了勞動合同的正常工作，你辭職以後，你的勞動合同和解除勞動合同證明都會歸入你的人事檔案，這也是你的一段工作經歷，所以不會對你有什麼影響，最多找工作面試的時候會問你為什麼試用期就離職。