锅里没有水烧热了如何快速降温

锅里没水了烧时间长了，首先把火关了，然后把锅抬下来让它自然冷却就好了。冷却好后加点水看看锅漏不漏，不漏的话就可以正常使用了，如果漏的话，只能够选择扔掉，不能再进行使用了。