湖南各月蔬菜播种表

3月和4月种辣椒，茄子，南瓜，黄瓜，苦瓜，冬瓜，凉薯，豆角，刀豆，苋菜，西红柿，丝瓜，生姜等菜。

8月至9月可种，小白菜，胡萝卜，香菜，白萝卜，快菜，大白菜卷心菜，十月红苔菜，玉兰甘，榨菜，梅菜，大蒜，洋葱百合，10月份可种雪花豆。12月可种马玲薯等，四季葱，四季可种植。