奥田集成灶蒸箱怎么蒸螃蟹
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用蒸箱蒸的做法如下:准备材料:螃蟹、姜、醋、蒸鱼豉油。
一、买来的螃蟹要先刷洗干净,防止夹伤,可以用夹子和毛刷。洗好蟹泡上一小时,吐干净。
二、先用料酒和米酒泡上一小时(啤酒也可以),先让蟹子醉了,不仅可以去腥味蒸的时候劲没了,没力气折腾自然腿就不会掉了。
三、螃蟹肚皮朝上放蒸箱里,盖上盖。
四、蒸13分钟,蒸好盖盖焖一分钟。
五、一分钟焖完后,即可开盖开吃了。
用蒸箱蒸的做法如下:准备材料:螃蟹、姜、醋、蒸鱼豉油。
一、买来的螃蟹要先刷洗干净,防止夹伤,可以用夹子和毛刷。洗好蟹泡上一小时,吐干净。
二、先用料酒和米酒泡上一小时(啤酒也可以),先让蟹子醉了,不仅可以去腥味蒸的时候劲没了,没力气折腾自然腿就不会掉了。
三、螃蟹肚皮朝上放蒸箱里,盖上盖。
四、蒸13分钟,蒸好盖盖焖一分钟。
五、一分钟焖完后,即可开盖开吃了。