王麻子菜刀谁发明的来历

顺治八年（1651年），北京一对王姓夫妻在北京宣武门外挂牌经营“刀剪杂货铺”，经营火镰等日用杂品。后来改为专营刀子和剪子的刀剪铺，开始了刀剪自产自销。由于店铺出售的刀剪质量好，在顾客中很有信誉，大家看到姓王的老板脸上有些麻子，就管这销售的刀剪叫“王麻子”，从此，“王麻子”刀剪这一名号应运而生，也造就了中华“王麻子”刀剪百年老字号的不朽传奇。

店主王掌柜在传承田家九代绝技的基础上又精益求精，锻造出的刀剪乌黑油亮且利刃生辉，被百姓誉为“黑老虎”。“王麻子”刀剪的名声更是越传越广，越叫越火，于是，王掌柜索性顺水推舟，决定专营刀剪，并把店铺更名为“王麻子刀剪铺”。

答案1

发明人无从考证，从新石器时代就出现了带刃的工具，"刀"在战国十分流行.刀不是菜刀是兵器.无从知晓菜刀什么时候的什么人发明的

如果非得找个人就请看

答案2

可能是王麻子吧，卖菜刀的人都给他上供，嘿嘿。