野豆子的吃法

吃法如下

野生黑豆煮水

1、取野生黑豆40克

2、放入清水淘洗干净

3、准备一个容器用于煮水～可以是双耳锅，煮茶器或者多功能养生壶，将淘洗好的野生黑豆放入，加入500ml清水。

4、计时煮水，时间为15分钟左右。

然后您就可以饮用了，野生黑豆水营养价值很高，而且口感不错奥。

说明～如果觉得煮水的豆子扔掉可惜，也可以继续用来打豆浆。

野生黑豆与黑米豆浆

1、准备好豆浆量杯，（我用的是1100~1200ml豆浆机的量杯，）野生黑豆与黑米各一半的量。

2、将野生黑豆与黑米淘洗一下，然后放入碗中浸泡一晚，（夏季可以放冰箱浸泡一晚）。

3、隔天早上，将浸泡好的野生黑豆与黑米一起放入豆浆机内，（如果喜欢这是也可以加入一到两粒红枣）。按制作键即可！

4、如图，一碗营养又美味的豆浆做好了。

无添加即食野生黑豆

1、野生黑豆500克

2、放入容器，加入清水淘洗干净

3、控干水分待用

4、准备一口铁锅，（最好是铁锅）然后将控干水分的野生黑豆放入锅内，开始炒制。

5、听到锅内有啪啪的豆皮开裂声，看到豆子表皮有裂缝。大多数开裂即可出锅。

6、放凉。即可食用。

1、先将黄豆用水洗净泡软，然后放在锅里煮，2、放入老抽，白糖，花椒和大料，3、直至软硬度适中，收到汤汁差不多时黄豆皮微皱即可，放凉后食用