酱猪肝焯完水后用什么水炖
来源:魅力女性吧 1.87W
步骤1
将猪肝洗净,洗去血水,用清水泡10分钟备用。
步骤2
锅中加入能没过猪肝的清水,倒入作料A煮出香味后,放入猪肝大火煮沸,撇去浮沫改小火。
步骤3
再加入作料B,小火煮40分钟。用筷子扎猪肝,能穿透并不流出血汤硬的感觉就好了。
步骤4
切片入盘就可以了
步骤1
将猪肝洗净,洗去血水,用清水泡10分钟备用。
步骤2
锅中加入能没过猪肝的清水,倒入作料A煮出香味后,放入猪肝大火煮沸,撇去浮沫改小火。
步骤3
再加入作料B,小火煮40分钟。用筷子扎猪肝,能穿透并不流出血汤硬的感觉就好了。
步骤4
切片入盘就可以了