做好的香菇肉丸不煮熟放冰箱吗

如果做好的香菇肉丸还没有熟，放到冰箱也是可以的，但是最浪放在冷冻室里边，如果放在冷藏室一晚上，可能会造成香菇变酸，肉质也变酸，为了保证它们的品质，最好就是放在冷冻室里，冻起来，等到需要用的时候再解冻，放到水里边焯水一下就行