铁签子能油炸吗

分什么情况下使用，炸串用植物油时能用铁签子，但是在空气炸锅就不可以，因为铁签子放到空气炸锅里会打火花，发生危险，一般油锅炸串铁签子可以穿上食物 ，放进油锅里炸 就可以，炸串集烧烤，油炸，涮烫，铁板烧功能于一身，气炭两用，方便灵活。