热酒壶是哪个年代产的

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热酒壶是哪个年代产的

古人天气寒冷,喝凉酒伤身凉胃,口感不佳,于是发明了酒温着喝,烫着喝,有的地方称为喝烧酒。热酒的器皿根据东西南北,有的地方称呼烫酒壶,热酒壶,烧酒壶,总的称呼为温酒壶。

锡制热酒壶,始见于明代,普及于清代到民国。绍兴的冶锡技术早在春秋时就很发达。明清时期,锡箔业兴起,不少生活用具也开始用锡制作。锡制用具不透水,不受潮,易密封,可用作盛酒具,也可以作温酒器。当时的锡酒具有酒壶,还有烫酒壶,酒壶的造型有圆的,也有四方形的,造型颇为精巧、高贵。烫酒壶的形状有八角形、六角形以及圆形,在壶中心安放一个容积小于壶、口径略小于壶口的盅,约可放入半斤酒,壶内倒入开水,盖上盖,使盅内的酒受壶内开水的热量而变温。由于绍兴酒最好是热了喝,所以这种烫酒壶特别受人欢迎。

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