兔子的腰子能吃吗

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兔子的肾比较小，一般不单独的成菜，多用于炖煮烧焖等加热时间比较长的技法，预处理的过程也相对长，因为本身土腥味较重吗，需要长时间的浸泡，此类菜肴可以不必去除筋膜单独成菜且为速炒类型是一定要去除干净，否则会因质地不一致而影响成菜质量唠。

兔子的腰子能吃吗

兔子的腰子可以吃，兔子是一种草食动物，它们喜欢吃新鲜的青草和野菜，更喜欢人们种植的植物幼苗，如红薯苗，花生苗，麦苗等等，兔子生长很快，有5到6个月就可以岀栏，现在人们养殖的大多为肉食兔，兔子的腰子可以可，很多烧烤店有卖烤兔腰的。

兔子的腰子能吃吗

腰子都是可以吃的。

一般来说，都会在杀兔子的地方，把兔子杀好，然后再拿回家，自己杀兔子还挺麻烦的，会把一些内脏留下，像肠子之类的，就会直接扔掉，兔皮一般也不要。

虽然兔子的内脏是可以吃的的，但是它的胆固醇太高了，有胆固醇的人不适合吃。内脏的营养是很丰富，一旦食用过量了，就会造成维生素A和维生素D中毒。动物内脏是好吃，要是要注意量，一周吃上两次就可以了，每次每人的食用量不要超过50克。