松茸鹅肉块怎么做

可以的。松茸鹅肉块的做法详细步骤

1、 将光鹅去内脏、杂质、头、足爪，洗净

2、 鹅入沸水锅中焯透捞出

3、 鹅剁成大块，用清水洗净，捞出.

4、 洗净白菜心，切成块，入沸水锅中略氽，捞出

5、 冬笋切成块

6、 姜去皮后拍松

7、 将大砂锅一只置小火上，倒入鲜汤，放入葱、姜、松茸、鹅肉块，加料酒、米醋、盐、白糖、水烧沸后，撇去浮沫

8、 下味精，盖上盖，炖至雁鹅肉酥烂，揭开盖

9、 撇去汤面上的油，撒上胡椒粉，即可端沙锅上桌食用。松茸鹅肉块的做法小贴士制作要诀：此菜需鲜汤约2000克。健康提示：1. 补气健脾，滋养强壮2. 适用于气虚体弱，神疲乏力，饮食减少，虚损赢瘦等症。