四川哪里野生葛根最好

葛根粉没有所谓的最好的产地，葛根的分布是十分广泛的，南方地区基本都有分布。真正要说的话，自古以来一直为鱼米之乡，且还是明朝嘉靖皇帝故乡的钟祥是全国优质葛粉的产地，主要产地分布在大洪山，这里森林茂密，山清水秀，也是国家级风景名胜区，地质结构复杂，造化了当地独具特色的溶洞景观，以及特产，钟祥属亚热带季风气候，四季分明，光热充足，雨量充沛，富硒土壤，使这里生长的葛根更加有营养价值。吃寿乡食客的葛粉有半年多了，味道正宗，加点蜂蜜口感更佳。

    四川省广元市、彭州市、绵阳市近年来也有葛根产出，其品质比较好。

    葛根，又叫做粉葛、葛藤、柴葛，它是一种生长在山坡草丛、路边、树林中的阴湿处的藤本植物葛根块茎。由于它对于生长环境没有过多的要求，喜阴暗，所以在我国分布比较广泛，目前常见分布在安徽、湖北、陕西、重庆、河南、广东、江西等地。

     野生的葛根由于受到自然环境因素的影响，所以在品质上虽然没有种植的好看，但是其药性成分却是种植的不能相比的。尤其是一些年老的野生葛根，更是一种上等丰富营养滋补佳品。

四川的广元市、彭州市、绵阳市目前是我国的葛根的第三大产区，出产的葛根质量也优良。

自2008年以来，重庆市石柱县每年也会产出一定量的葛根，而且其年产量正在逐年上升。湖北是葛根的第一大产地，当地的葛根资源主要分布于十堰市、恩施州等地。陕西：陕西是葛根的第二大产地，当地的葛根资源主要分布于安康市、商洛市等地。