冒菜店的肉为什么看起来那么红

其实这里面是有门道的，有一些肉都是被搭上了颜色，看上去非常的鲜红新鲜，从制作方法来看，颜色如果不是特别的红亮，也没有红色血水之类，可以肯定牛肉内，没有添加剂可以安全食用。

可如果发现嫩牛肉颜色，红艳，有红色水，且味道有除牛肉味外，其他特殊味道就可以肯定，店家一定是加入其他特殊调料！小伙伴们就要当心！