铁头甘蓝和甘蓝的区别

区别为：形状不同，分布范围不同，特点不同。铁头分布在东北、西北。甘蓝分布在内蒙古自治区。铁头甘蓝.比普通甘蓝叶球紧实，手感硬，所以叫铁头。