牛肉丸子的10种吃法

用料

牛肉丸

12个（切半）

食用油

少量

孜然粉

适量

辣椒粉

适量

步骤 1

把所有调料搅拌均匀

步骤 2

把丸了铺在炸篮中，空气炸锅180度3分钟

步骤 3

3分钟后打开炸篮，可以给丸子翻个面，再次180度4分钟

步骤 4

出锅喽

用料：辣炒牛肉丸，牛肉丸8个，蚝油5g，线椒 2根，小米辣 1根，蒜 2瓣，生抽 6g

步骤 1线椒 小米辣 蒜片炒香

步骤 2加入切成片的牛肉丸 煸炒至表面焦黄

步骤 3加入生抽 蚝油和适量盐调味，即可。

食材：牛肉丸5个 白萝卜1/3根 粉丝1把 姜2片 香芹粒适量 糖2g 盐适量

步骤 1加入生姜和白萝卜煸炒

步骤 2炒出香味后加入糖和适量盐调味

步骤 3加入牛肉丸和粉丝煮5分钟左右，出锅前撒上香芹粒。

食材：牛肉丸8个 洋葱1/2个 蒜1瓣 口蘑4个 番茄罐头1罐400g 盐适量 黑胡椒适量 奶酪适量

步骤 1蒜末 洋葱粒炒软

步骤 2加入对半切开的牛肉丸 炒至颜色焦黄

步骤 3加入口蘑片继续煸炒

步骤 4倒入一罐番茄罐头 炖煮5分钟

步骤 5加入盐和黑胡椒调味

步骤 6加入煮好的意面 再煮1到2分钟

步骤 7最后刨入奶酪碎拌匀