心理 山楂糕为何用火熬制 来源:魅力女性吧 1.32W 因原山楂原料较硬,无法成形(如糕状)再加上需加进其他佐料(如白糖),就需对山楂去核后加火熬制成浆状,最后加佐料,并扣在模具中成形(成为榚状)一 山楂糕 用火 熬制