五花肉炖冬瓜的做法大全
来源:魅力女性吧 2W
五花肉放入锅中加水,黄酒,葱姜。煮五分钟捞出切片。
冬瓜切片。
起锅葱姜蒜爆锅。
倒入肉片,煸炒出油,烹黄油,生抽,老抽,蚝油,放一个大料。
加入适量开水盖盖儿中火炖制十五分钟。
开盖儿倒入冬瓜片,盐,糖,鸡精调味炖至成熟。大火收汁淋料油即可。
五花肉放入锅中加水,黄酒,葱姜。煮五分钟捞出切片。
冬瓜切片。
起锅葱姜蒜爆锅。
倒入肉片,煸炒出油,烹黄油,生抽,老抽,蚝油,放一个大料。
加入适量开水盖盖儿中火炖制十五分钟。
开盖儿倒入冬瓜片,盐,糖,鸡精调味炖至成熟。大火收汁淋料油即可。