冷冻青豆粒是熟的吗

是熟的，回家可以隔水蒸10-15分钟，或者在水里煮，用竹签插一下，很软就行了，青豆为豆科大豆属一年生草本植物，原产中国，中国自古栽培，至今已有5000年的种植史。

青豆是种皮为青绿色的大豆。按其子叶的颜色，又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。茎粗壮，密生灰色长硬毛。叶柄长，密生灰色长硬毛托叶小，披针形三出复叶，顶生小叶菱状卵形，长7-13cm，宽2-6cm，先端渐尖，基部宽楔形或圆形，两面均有白色长柔毛