制作粿品的节日

清明节，潮汕人喜欢做朴籽粿、鼠壳粿、红壳桃粿、酵粿等粿品拜祭祖先，以示慎终追远，不忘先人辛劳。如今虽然很多祭品都已更新换代，但做粿祭拜依旧按照潮汕习俗的老规矩摆上神台。