蒜米怎么泡蜂蜜

蜂蜜泡大蒜比醋泡要复杂些，可先把大蒜放微波炉中加热1到2分钟，或者用开水烫5分钟左右，然后再用蜂蜜泡1周左右就可以吃了。

在倒入蜂蜜前，可以先将大蒜放入30%左右的盐水中浸泡一段时间，捞出后去除水分，以免造成大蒜腐烂，这样做出来的大蒜没有涩味，味道会更好。食用时，可以用水把蜂蜜稀释后饮用，也可加入适量的柠檬汁。

首先我们把大蒜去皮后。用清水洗净晾干。记得一定要晾干。把大蒜切米。这个蜂蜜容易腌制。然后把大蒜放在碗里。在调入适量的蜂蜜。蜂蜜一定要搅拌均匀。两天之后就可以食用了。